连日来，市畜禽水产品质量安全检验检测中心工作人员前往全市各大农贸市场、养殖基地，现场抽取畜禽水产品、饲料、生猪尿样、生鲜乳样品158个。近期，该中心将对自行采集和送检的共400个样品进行相关参数的检测，并将检测结果及时向社会公布。

按照相关文件要求，该中心今年要完成全市畜禽水产品定量检测任务1500批次，包括生猪尿样270批次、禽蛋样180批次、水产品样300批次、生猪肉样（肝）300批次、饲料样90批次、生鲜乳样90批次、禽肉样180批次、草食畜肉90批次。相比去年增加了500批次。随着重金属检测仪器的配备到位，9月底前，重金属污染将纳入检测工作。

近年来，随着社会对食品安全的关注，各级职能部门高度重视食品检测工作。市畜禽水产品质量安全检验检测中心的检测范围走向了复杂多样，检测指标自2011年十几项逐年增加至现在的52项，检测内容自简单的快速检测到多项指标的定量分析，今年所检项目中定量分析已达75%，检测能力不断提高。